Cudownie mleczne i kremowe domowe lody waniliowe bez jajek. Te lody szykuję też bez maszynki i bez mieszania w trakcie mrożenia. Do tego zrobisz je tylko z trzech składników. Są super jako deser na upały!
Czas przygotowania: 10 minut
Czas mrożenia: 6 godzin
Liczba porcji: 1000 ml
Składniki:
-400g śmietanki 36%
-300g mleka zagęszczonego słodzonego
-1 laska wanilii
Przygotowanie:
Śmietankę oraz mleczko i nasiona wanilii umieść w dużym, wysokim naczyniu. Całość dobrze wymieszaj lub ubijaj chwilę przy pomocy miksera. Naczynie umieść w lodówce, by masa się schłodziła. Wystarczy 30 minut, ale można też dłużej.
Po tym czasie wyjmij naczynie i zacznij ubijać krem. Na początku ubijaj mikserem na mniejszych obrotach, by nie zachlapać całej kuchni. Stopniowo zwiększaj obroty. Po tym włóż do zamrażalki zostaw na 6 godzin i masz pyszne i łatwe lody.
